春节降至，广州的蔬菜价格将要下调15%，谈一谈价格调控的原因！

发布日期：2022-01-26

新年准备要到，蔬菜年货都开始准备了吗？近日，广州发改委发布了《关于2022年春节期间实施农副产品价格调控的通知》，通知里提到，根据通知，1月27日至1月31日，广州部分平价商店等价格调控参与单位将以低于蔬菜类比市场平均零售价格15%以上、大米、食用油、猪肉、鸡蛋、家禽类比市场平均零售价格少于5%以上的价格销售。

农副产品价格

《通知》中的“调控参与单位”实质指的是广州市农副产品价格调控项目库成员单位。而农副产品价格调控项目库（以下简称“项目库”）建立的初衷，就是满足农副产品价格调控需求，在满足供应的同时稳定价格。

《广东省发展和改革委员会关于广东省农副产品价格调控项目库的管理办法》在2015年7月20日发布，于2015年8月1日开始实施，如今已经走到了第7个年头。

农副产品价格

1.广州农副产品价格调控项目库怎么运转？

项目库的日常运转主要存在三个角色：发展改革委、价格主管部门和价格调控项目库项目单位。其中发展改革委负责项目库的组织、协调和指导等工作，涉及相关制度指南制定和发布、项目库项目单位入库流程、入库项目单位的认定建档和入库项目单位监督绩效的统筹组织等工作。

价格主管部门负责日常的价格调控和项目单位对接的工作，如受理项目单位的入库申请并开展初审或复核工作、与入库项目单位签订保供稳价协议，日常对入库项目单位进行日常管理和监督指导，制定农副产品价格调控预案和执行绩效评价工作。

项目库入库单位的业务涉及到农副产品的生产、流通和销售环节，它们履行保供稳价的义务，享受一定的补贴。

农副产品

遇上节假日等特殊情况，价格主管部门会依据实际情况制定或完善农副产品价格调控预案，项目库入库单位将按照预案开展一系列供应稳价工作：在库的农场和批发商向平价商店输送蔬菜和肉类，平价商店以较低的价格出售农副产品。

菜市场

为了提升农副产品的流通效率，项目库还有区域性农副产品规模化集散配送中心项目单位和平价商店配送中心项目单位。农场和批发商可以直接将蔬菜肉类配送到配送中心，由配送中心配送到各家商店。区域性集散配送中心负责跨区域的蔬菜肉类配送，它们将直接与地级以上市的配送中心对接，将蔬菜肉类输送过去。每年，价格主管部门都会依据入库项目单位的实际工作情况进行绩效评价，作为能否继续在库的依据。

蔬菜仓库

2.什么样的商家才能进入广州农副产品价格调控项目库？

要想参与政府组织的价格调控，履行保供稳价的义务，商家自身实力当然要硬。《广东省发展和改革委员会关于广东省农副产品价格调控项目库的管理办法》对入库项目单位作出要求。

对于农场，农场规模需要达300亩以上，种植品种以农副产品价格调控目录中的蔬菜品种位居，并且具备对接1个配送中心或者5家平价商店的物流运输能力。

广州农副产品基地

入库的批发商需要自愿承担应急储备任务，储存品种主要为农副产品价格调控目录中除粮油以外的农副产品品种。在硬件设施上，其冷藏库容积要在1000m?以上，具有常年储存500吨以上蔬菜肉类的能力，并且能够对接1个配送中心或者5家平价商店。

配送中心承担运输任务，需要拥有50㎡以上的固定场所，并且配套冷藏设施、电子商务平台和2辆以上配送车，能够对接10家以上平价商店，并且能对接3家蔬菜生产企业（1家肉类生产企业）或1家区域性集散配送中心。

物流车辆

区域性集散配送中心要进行跨区域对接，要求比配送中心更高。在硬件设施上，区域性集散配送中心占地面积需要达到100亩以上，配备冷藏设备5万m?以上，具备电子商务平台和10辆以上配送车；在品类品种上，农副产品价格调控目录品种要基本齐全；在配送能力上，集散配送能力要达3万吨，能对接至少2个地级以上市平价商店配送中心。

食材仓库

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